Les concentracions de L-glutatió als teixits humans estan associades amb la salut humana i l'envelliment. Les persones que són saludables físicament i mentalment i tenen una vida llarga tenen nivells més alts de glutatió al teixit sanguini, en canvi, els adults grans amb artritis, diabetis o malalties del cor tenen nivells més baixos de glutatió que aquells sense malaltia, càncer i concentracions de glutatió urinaris són significativament. reduït en pacients crònics amb trastorns reproductius, gastrointestinals, cardiovasculars i musculoesquelètics.
Canvis en L-glutatió Les concentracions reduïdes en els teixits corporals s'associen amb una sèrie de malalties inflamatòries i neurodegeneratives i malalties com el càncer. La deficiència de glutatió s'ha documentat en diverses malalties pulmonars com la síndrome d'angoixa respiratòria aguda, l'asma i la malaltia pulmonar obstructiva crònica. La malaltia hepàtica (fetge gras, hepatitis aguda i crònica, cirrosi) també s'associa amb una disminució del glutatió. L'esgotament del glutatió in vitro inhibeix la funció de les cèl·lules immunitàries i el glutatió intracel·lular té un paper central en la funció normal de les cèl·lules immunitàries. Per tant, es recomana la suplementació amb glutatió com a teràpia adjunta.
